¿Qué es más barato el gas o la electricidad en México?

Cocinar con una estufa eléctrica o de gas tiene sus ventajas y desventajas, por lo que el combustible más adecuado para tu casa depende de qué tanto te guste cocinar y cuánto combustible gastas.

Ventajas y desventajas de una estufa eléctrica vs estufa de gas

Para saber qué es mejor una estufa eléctrica o de gas natural conoce sus ventajas y desventajas:

Ventajas de las estufas eléctricas

• Eficiencia: la electricidad calienta de manera más eficiente que el gas, por lo que la cocina se mantendrá más fresca cuando la estufa está encendida.
• Consistencia en la temperatura: las estufas eléctricas también ofrecen más consistencia en la temperatura y, por tanto, en la cocción de los alimentos.
• Mejor limpieza: una estufa eléctrica es más fácil de limpiar, ya que tiene una superficie uniforme.
• Mayor control de la temperatura: esto puede ser especialmente cierto cuando se trata de cocinar a temperaturas más bajas.

Desventajas de las estufas eléctricas

1. Alto costo de compra: los modelos más nuevos de estufas eléctricas con características avanzadas, tienen un precio elevado.
2. Mayores costos de energía eléctrica: la electricidad también puede significar mayores costos de energía dependiendo de la eficiencia del modelo de estufa eléctrica.
3. Indisponibilidad por cortes de energía: si se corta la luz, el propietario se quedará sin poder utilizar una estufa eléctrica. Es un factor importante si vives en áreas con cortes frecuentes de energía eléctrica.
4. Daños más propensos a la estufa: es mucho más fácil dañar una estufa eléctrica al dejar caer algo en la superficie o rayar ésta de manera accidental.

Ventajas de las estufas de gas natural

1. Calor inmediato: con las estufas de gas natural obtienes calor inmediato una vez que enciendas la estufa.
2. Más barato que la luz: si te preocupa saber qué es más económico una estufa de gas o eléctrica, las estufas de gas son más económicas que las de electricidad considerando el precio del gas LP vs electricidad.
3. Mejor cocción: ciertas tareas de cocción son más fáciles.
4. Mayor control de la cantidad de calor: ya que al ver la llama puedes darte una idea de la cantidad de calor que estás utilizando.
5. Mayor resistencia: las estufas de gas son más resistentes, puedes dejar caer algo sobre ellas sin causar daños.

Desventajas de las estufas de gas natural

1. Más difíciles de limpiar: debido a la estructura de la superficie.
2. Mayor aumento de temperatura: las estufas de gas tienen una mayor salida de calor y el aumento de temperatura puede ser muy obvio en una cocina pequeña.
3. Puede haber olor inicial a gas: lo cual puede ser desagradable para algunos propietarios; incluso, algunos estarán preocupados por la posibilidad de accidentes relacionados con el gas.
4. Instalación más costosa: debido a que una estufa de gas necesita un cierto tipo de tubería que debes comprar e instalar.

Un boiler de luz o eléctrico puede ser una alternativa más eficiente y respetuosa con el medio ambiente que el boiler de gas. Sin embargo, los costos de funcionamiento de un calentador eléctrico pueden elevarse si se considera que las tarifas de la CFE de electricidad son mucho más caras que el gas natural.

¿Cómo funciona un boiler eléctrico? Los calentadores eléctricos funcionan calentando, acumulando y manteniendo el agua a determinada temperatura con la ayuda de una resistencia eléctrica, la cual se apaga cuando el agua alcanza la temperatura marcada por el termostato, y acumula el agua caliente en su interior hasta el momento de uso.

Si tienes dificultades para elegir entre un boiler de luz o un boiler de gas para calentar el agua en tu casa, te damos una guía de las ventajas y desventajas de los calentadores eléctricos vs gas.

Cuando se trata de cocinar, muchas personas optan por una estufa convencional de gas; sin embargo, existen otras opciones como las estufas eléctricas de vitrocerámica o las estufas de inducción cuyo consumo energético puede ser menor en comparación a las estufas de gas, permitiendo generar ahorros en la factura de la luz

Para obtener ahorros en costos es necesario conocer los diferentes tipos de estufas y cuál podría ser mejor para tu cocina. Veamos los pros y los contras de estos tres tipos de estufas.

Los calefactores eléctricos y los calefactores de gas son capaces de calentar tu casa, pero lo hacen de diferentes maneras. Un calefactor eléctrico funciona produciendo calor con electricidad, mientras que el calefactor de gas natural genera calor quemando gas.

¿Cuál es mejor, un calentador de electricidad o gas? Para tomar una decisión entre calentadores de gas y calentadores eléctricos, hay varios factores que debes tener en cuenta.